Le ginkgo présente une silhouette particulière. De son tronc souvent droit partent des branches presque horizontales.
Un gingko "bonzaï" ne dépasse pas 30 centimètres alors que les plus vieux arbres dans la nature peuvent atteindre 40 mètres.
Le ginkgo possède aussi des caractéristiques étonnantes pour les botanistes qui ont longtemps hésiter pour l'intégrer dans une classification, jusqu'à en créer une pour lui.
Le ginkgo est une espèce dïoïque : il existe des arbres mâles et d'autres femelles.
Les premiers produisent des étamines, qui disséminent leur pollen grâce au vent
Les seconds fabriquent des ovules qui reçoivent le pollen et produisent alors ces petites boules de la taille d'une prune qui ne sont vraiment des fruits.
Une fois mûrs, ces ovules recèlent une amande comestible.
La maturité sexuelle du ginkgo est tardive puisque les organes émettant pollen et ovules mettent une trentaine d'années à se développer.
Juste une question d'échelle pour cet arbre qui peut vivre des millénaires!
